Cereales y Semillas
Semillas – Útil Guía Básica
Las semillas ayudan a enriquecer nuestra dieta ya que aportan valiosos nutrientes y contribuyen a que el cuerpo funcione de manera equilibrada. Su alto contenido de ácidos grasos esenciales, como el omega 6 y el omega 3, mejora la circulación sanguínea. Además, aporta vitaminas clave como la E y B. También contribuyen con la reducción de peso, el colesterol, la celulitis, ...
Semillas: Guía Breve Y BeneficiosCereales – Útil Guía Básica
Cereales: Guía Breve y Beneficios
Los cereales son considerados actualmente como la base de una alimentación sana y balanceada, ellos constituyen una importante fuente de nutrientes y energía para el organismo.
Entre los principales beneficios de los cereales tenemos que son ricos en vitaminas y minerales, aportan energía, son bajo...
Harina de espelta un antiguo aliado + Receta
La harina de espelta, usos y beneficios
La harina de espelta se obtiene al moler el cereal de espelta y se utiliza desde hace siglos para la elaboración de panes. La harina de...El café verde (o café sin tostar)
El café verde es un café crudo, sin tostar, a diferencia del que consumimos normalmente
En la actualidad, las últimas investigaciones se hallan centradas en el papel benéfico que cumplen los granos de café verde en obesidad y síndrome metabólico. Hay novedosos trabajos en relación al café y la sa...
Arroz integral: receta de bocadillos al puerro
El arroz integral es el más nutritivo. Aunque su cocción es algo más lenta que la del arroz blanco merece la pena emplear el tiempo necesario, ya que es mucho más beneficioso, ya que contiene muchísima fibra y más minerales y vitaminas. Conviene comer arroz integral habitualmente para depurar nuestro organismo y prevenir...
Receta de galletitas de chía y amaranto
Esta receta de galletitas de chía y amaranto son super nutritivas y deliciosas!
Ingredientes:
¼ taza semillas de chía
¼ taza de amaranto
1 lata leche condensada
½ taza de harina de trigo
1 Huevo
2 cucharadas de aceite vegetal
¼ cucharadita de polvo para hornear
½ cucha...
La Chía o Salvia hispánica
La chía en todas sus formas ofrece una nueva oportunidad de mejorar la nutrición humana siendo una fuente natural de ácidos grasos Omega 3, antioxidantes, proteínas, vitaminas y minerales.
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Semillas de Chía
La composición química de ...El Pan del Peregrino volvió!
El Pan del Peregrino ya está otra vez en Lo de Pérez.
En sus tres variantes es recomendado por la Sociedad Argentina de Nutrición para Diabéticos (obviamente también para dietas de bajas calorías):
- Pan de molde con y sin sal
- Pan para sandwich (x 2 unidades): se puede transformar en rápido almuerzo o cena saludables utilizándolos como base para pizzet...
Café verde útil para adelgazar
Los granos de café verde son muy utilizados para perder peso y generar sensación de saciedad de manera sana y natural.
El café verde contiene ácido clorogénico (también presente en menor medida en los otros granos de café y en frutos como la manzana, el kiwi y la cereza) que disminuye la cantidad de glucosa que libera el hígado, provocando que el...
Café de cereal sin cafeína
León de Poncho (que tiene un muy buen slogan que es "guapo por naturaleza") produce en San Marcos Sierras, Córdoba, Argentina, 5 variedades de café tostado y molido. Los envases son de 1/4 kg. Las variedades son:
- Café de Higo
- Café de Higo con Naranja
- Café de Higo con Cardamomo
- Café de Mistol
- Café de Algarroba
